日常生活中我们很容易忽视一些食物给我们身体带来的危害和益处,大多只是为了满口腹之欲,而不重视食物本身的力量。自1785年人们开始发现并研究食物对身体的影响开始,营养学慢慢进入大众生活。
就是这些我们每天接触的的食材,其实对我们健康产生着无法忽视的影响;我们应当像敬畏自然一样,同样敬畏这些丰富多样的食材,大自然给予我们一个赖以生存的栖息地,而食材则给予了我们生存下去的基本配备。
这里整理了一些相对重要,而在日常生活中容易被人们忽略的小常识,希望对大家有所帮助。
1、白萝卜和黑木耳同食能导致皮炎与皮癣、老年斑。
2、患有脚气、黄疸、气滞湿阻应忌食南瓜
3、生魔芋有毒,必须煮三小时以上才可食用
4、柚子中所含成分会和西药发生反应,服药时不要同吃柚子,等四小时后再吃
5、核桃仁能使血下不止,妊娠妇女忌用或慎用
6、白果一次食用不宜超过20粒,不然容易造成中毒(白果捣成粉末加水成粘稠状,可以用于治疗痤疮,可抑制痘痘生长和消炎做用)
7、田螺和蚕豆同食会导致肠绞痛。
8、田螺和蛤同食会中毒。
9、田螺与面同食会引起腹痛、呕吐。
10、田螺和玉米同食容易中毒。
11、土豆与香蕉同食生雀斑
12、莴苣和峰蜜同食易导致腹泻。
13、西红柿和地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
14、西红柿和白酒,同食会感觉胸闷,气短。
15、西红柿和毛蟹,同食会引起腹泻。
16、西红柿和咸鱼,同食易产生致癌物。
17、西药片和酒,同食胃穿孔
18、虾皮和红枣,同食会中毒。
19、虾和富含维生素C的食物,生成砒霜,有剧毒,致死。
20、香蕉和芋头会腹胀
21、鸭肉梅子和多食发老病
22、鸭肉和鳖久食令人阳虚,水肿腹泻。
23、羊肝和竹笋同食会引起中毒。
24、羊肉和南瓜同食腹胀难忍
25、洋葱和蜂蜜同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
26、猪肝和富含维生素C的食物引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
27、猪肉和麻花(植物)同食亡
28、猪肉和百合同食会引起中毒。
29、猪肉和菊花同食严重会导致死亡。
30、虾与西红柿同食容易产生三价砷(砒霜),慎用
31、驴肉和菌类同食容易引发心脑血管病,严重导致死亡
32、奶与巧克力易发生腹泻
上述不宜同食的食物,在吃完一种后,另外一种最好相隔4小时以上再吃。
那食物不仅有相克,对我们身体有害,同样也有很多益处,在营养学中很多疾病是由身体中缺乏某种营养素而产生的。相应的在机体出现病变的时候很多疾病其实是可以用合理的膳食搭配来治愈的;在这点上早些年的韩剧大长今里就很好的表现了食材对于疾病的作用。
每个人对于食物的喜好不同也出现了不同的食物机体反应,但不论你喜爱的是哪些,合理健康的饮食是每个人都需要注重的。小时候大人常说能吃是福,当然只有把身体照料好了,你才能有这份福气。
愿你敬畏食材,珍惜脾胃;愿你一直有一个能吃的胃,健康的身体!
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